Der Verein Krumm & Schepp engagiert sich mit seinem Foodsharing-Café und durch Bildungsarbeit gegen Lebensmittelverschwendung und für Klimaschutz. Von Inken Paletta In Deutschland landen jährlich rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll, was etwa 350 ...
Seit mehr als 20 Jahren stärkt die „Bar jeder Sicht“ die Wahrnehmung, den Austausch und die Kultur der queeren Community. Die Vorstandsmitglieder Mareike Hopf und Diana Gläßer berichten, warum sichere Räume auch heute noch unverzichtbar ...
Lokale Küche satt? Heute stellen wir im STUZ-Food-Guide sechs nicht ganz gewöhnliche Restaurants in Wiesbaden vor, die sich auf internationale, nicht-europäische Küche spezialisieren. Verteten sind diesmal Hawaii, die USA, Peru, der Libanon, Indien sowie Ostasien. ...
Im Zuge der Europameisterschaft sind die sportbegeisterten Blicke der Welt bald wieder auf Europa gerichtet. Genauso wie der Fußball, ist auch die internationale Küche in Deutschland zu Hause und erfreut sich großer Beliebtheit. In unserem ...
Dein Frühstücksguide für einen wohlgestärkten Start in den Tag – Teil 1 Für viele zählt das Frühstück als wichtigste Mahlzeit des Tages. Obwohl diese These wissenschaftlich umstritten bleibt, steht fest: Ein gesundes, ausgewogenes Frühstück liefert ...
Es war schon bunter auf den Mainzer Straßen. Doch auf die farbliche Monotonie folgt ein erneutes Farbenspiel. Die Rede ist nicht vom Farbwechsel der Bäume zur Herbstzeit, sondern von den auffällig gekleideten Radfahrer*innen mit großen ...
Das Weingut Domhof in Guntersblum bietet seit 2018 ein besonderes Feature für alle Rätselfreudigen und Besucher. Ein Weinkeller wurde zum Escape-Room umfunktioniert. STUZ erklärt, was dahintersteckt. von Tom Albiez Guntersblum ist ein ruhiger, fast schon ...
Die Clubs sind zu, die Nachtaktiven weichen aus: Winterhafen und Neubrunnenplatz waren die In-Spots des Sommers und zogen scharenweise junge Menschen an. Wochenends war es da vor allem eins, nämlich voll. Bis in die späte ...
Wieland Wittmeier ist seit 20 Jahren Chef der Mainzer Rock-Disco Caveau. Zuvor war der studierte Biologe auch Türsteher, Taxifahrer und auch Geschäftsführer des Kulturcafés. Nach den herablassenden Äußerungen von Mainz-Plus-Geschäftsführer August Moderer fanden sich die ...
Ein Blick in eine nicht so tolle Zukunft: Stell dir vor, du chillst in deinem Lieblingscafé und schlürfst einen leckeren Espresso – aber dein Lieblingsstadtmagazin ist nicht da! Horror? Horror.
