Der aktuelle Teil der STUZ-Nachhaltigkeits- und Öko-Serie widmet sich dem Thema Urlaub. Dabei zieht es viele ganz weit weg. In den Norden, den Süden oder an andere Orte, die oftmals nur mit hohem Emissionsverbrauch bereist ...
Katja Trippel, Co-Autorin des Buches „Überhitzt: Die Folgen des Klimawandels für unsere Gesundheit“, erklärt im STUZ-Interview, was wir gegen den Klimawandel und seine Folgen tun können und sollten. Interview Shayan Julien Mirmoayedi STUZ: Frau Trippel, ...
Im neuen Teil der STUZ-Nachhaltigkeits- und Öko-Serie geht es um das Thema Fußball. Von Rodney Fuchs Als Mainzer weiß man, dass der 1. FSV Mainz 05 sich gerne mit dem Begriff des „ersten klimaneutralen Bundesligavereins“ ...
Trotz Corona hat Leandra Böhm den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und ihren eigenen Second-Hand Laden namens Zeitgeist-modern vintage in Frankfurt eröffnet. Von Anne Zerban Als der Laden im Oktober vergangenen Jahres eröffnete, konnten die ...
Im neuen Teil der STUZ Nachhaltigkeits- und Öko-Serie geht es um eine Branche im Aufschwung: Den ökologischen Weinbau. Von Rodney Fuchs Weine aus Südafrika, Chile oder Neuseeland gibt es in fast jedem Discounter zu kaufen. ...
Die Themen Ökologie und Nachhaltigkeit werden immer präsenter. Doch was bedeuten die Begriffe und ist es möglich, diesen überhaupt gerecht zu werden? Im ersten Teil der Serie erzählt Eco-Bloggerin Julia Maria Klös über die Wege ...
Der Meeresmüll ist eines der vielen gravierenden Probleme, die die Menschheit dem blauen Planeten beschert. Zwei Mainzer finden das nicht so toll und antworten mit einem innovativen Produkt. von Jonas Julino
Mannheim hat ihn, Wiesbaden will ihn, Mainz braucht ihn – den Nachtbürgermeister. Ein Amt, dass sich in vielen Metropolen dieser Welt bereits durchgesetzt hat und nun so langsam auch in Deutschland in den Fokus der ...
Es ist (fast) egal, ob Brutzel-Beginner oder Grill-Guru: Am Ende zählt nämlich nicht nur, was auf dem Teller landet. Wenn uns „Das perfekte Dinner“ eines lehrt, dann dass das „Feeling“ stimmen muss und meist über ...
Der Austausch von Informationen ist für Bienen – wie für andere soziale Insekten auch – ein wichtiger Faktor, um den Erfolg einer Kolonie zu sichern. Honigbienen besitzen dazu ein einmaliges Verhaltensmuster: den Schwänzeltanz. Mit ihm ...
